Zajímavý

Jaké by měly být boty na jídlo?

Obuv pro pracovníky ve stravování

Všichni pracující lidé bez ohledu na obor činnosti se musí postarat o své pohodlí a pohodlí. To platí zejména pro ty, kteří pracují ve výrobě, ve veřejném stravování – tam, kde je potřeba používat osobní ochranné prostředky, musí hodně chodit nebo stát na nohou.

  • měl vysoké vodoodpudivé vlastnosti;
  • byly parotěsné;
  • se vyznačovaly odolností proti opotřebení a pevností;
  • byly odolné vůči různým skvrnám;
  • mohla chránit před možnými mechanickými nárazy atd.

Samostatně stojí za zmínku speciální obuv pro výrobu potravin, která musí také plně zajistit dodržování současných norem bezpečnosti práce. Jsou situace, kdy špatně zvolená bezpečnostní obuv způsobí nehody, například když jsou podlahy v místnosti velmi kluzké a potřebujete se hodně a rychle pohybovat.

Šéfkuchařské boty

Výrobky vyrobené v přísném souladu s hygienickými normami pomohou eliminovat tato rizika – mohou to být dřeváky, boty, polobotky a boty pro práci v potravinářském průmyslu. Současně jsou podobné modely vyrobeny z moderních jedinečných materiálů, které mají takové výkonnostní charakteristiky jako:

  • sílu
  • odolnost vůči skvrnám,
  • paropropustnost,
  • odolnost proti opotřebení
  • trvanlivost při používání atd.

Obuv pro catering je vyráběna z materiálů jako je vysoce kvalitní pravá kůže, chromová kůže, PVC nebo ze speciálního mikrovlákna s vysokými antibakteriálními a hygienickými vlastnostmi atd.

Vlastnosti modelů bezpečnostní obuvi pro potravinářský průmysl

Aby bylo možné rychle určit stupeň kontaminace obuvi personálu, manažeři výroby upřednostňují modely vyrobené ze světlých materiálů. Kromě toho by měly poskytovat nejen maximální snadné použití, ale také řadu dalších specifických a ochranných vlastností:

  • vykazují zvýšenou odolnost vůči agresivním činidlům, včetně četných dezinfekčních postupů,
  • neměla by existovat možnost fragmentace produktu, to znamená, že by se od něj neměly oddělovat ani malé části, které by se mohly dostat do potravinářských produktů;
  • podrážka musí snižovat riziko kontaminace prostor, ve kterých se nachází personál nebo produkty.
Zajímavé:  Jak čistit dětské kožené boty.

Lidem, kteří musí hodně pracovat ve stoje, se doporučuje pořídit si například lehké a pohodlné kuchařské dřeváky nebo polobotky. Takové boty vám umožní necítit se unaveně v nohách po dlouhou dobu, čímž se eliminuje riziko poškození zadní části chodidla. Tyto boty mají speciální anatomické vložky, které se přizpůsobí tvaru chodidla a vytvářejí pocit maximálního pohodlí.

Polobotky

Pokud musíte pracovat v chladných místnostech, měli byste zvolit kvalitní polyuretanové boty, vyznačující se zvýšenou mrazuvzdorností a tepelnou izolací až do -40C. Můžete si zakoupit modely s (nebo bez) ochranné kompozitní nebo kovové tužinky. Zároveň se taková bezpečnostní obuv vyrábí s hřejivou podšívkou z přírodní nebo umělé kožešiny. Obrovským plusem je, že takové boty, stejně jako boty, mají spolehlivou protiskluzovou podrážku, která je odolná proti oděru, oleji atd.

V každém případě musí být obuv pro kuchaře nebo pracovníka výrobní dílny kvalitní a odolná. Pouze v tomto případě můžeme doufat, že se plně vyrovná se svými funkcemi.

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button